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Choux aux fraises et ses deux crémes

Choux aux fraises et ses deux crémes

Ingrédients: Pour 12 choux Pâte à choux: 120gr de farine 10cl de lait entier 10cl d'eau 10gr de sucre semoule 1 pincée de sel 80gr de beurre 4 oeufs entiers Créme à la vanille: 1 gousse de vanille 40cl de lait entier 4 jaunes d'oeuf 80gr de sucre semoule...

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Mon nouveau caprice

Mon nouveau caprice

Une imprimante alimentaire pour réaliser ses propres impressions de photos sur gâteau... Je trouve ça génial ! je ne manquerai pas de l'ajouter à ma liste de cadeau d'anniversaire :P http://www.cerfdellier.com/kit-d-impression-alimentaire-mp550-p-110...

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risotto au pesto de roquette

risotto au pesto de roquette

Ingrédients: Pour 4 personnes: Pour le pesto de roquette: 2 grosses poignées de roquette 2 c.s. de pignon de pin 2 gousses d'ails 3c.s. de parmesan râpé 12,5cl d'huile d'olive Pour le risotto: 225gr de riz arborio 1 echalotte 50cl de bouillon de légume...

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Pastilla au poulet

Pastilla au poulet

Ingrédients: 12 feuilles de brick 1 poulet 400gr d'oignons 6 brins de coriandre 6 brins de persil plat 1c.s. de cannelle en poudre 2c.s. de miel 50gr de beurre 4c.s. d'huile d'olive du sucre glace Désosser le poulet et hacher la chair grossiérement. Hacher...

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