Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Emincé de veau sauge et citron

Emincé de veau sauge et citron

Ingrédients: Pour 4 personnes: 2 escalopes de veau épaisses 4 feuilles de sauge fraîche 1 citron 1 échalote 1 botte de carotte 1 dizaine de champignons de Paris 1 botte d'oignons blancs nouveaux 15cl de créme liquide Éplucher les carottes et les couper...

Lire la suite

Fajitas de poulet

Fajitas de poulet

Ici je vous propose un plat facile et trés convivial pour tous les goût ! Ingrédients: Pour 2 personnes: 4 tortillas de blé 2 filets de poulet 1 tomate 1 poivron rouge 1 oignon du curcuma du guacamole (fait maison, c'est meilleur) de la créme épaisse...

Lire la suite

Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

Ingrédients: 6 personnes: 4 pommes 45gr de sucre 1,5l d'huile sucre glace 4 oeufs 50gr de sucre 20cl de biére blonde 100gr de beurre fondu 250gr de farine 1 pincée de sel Séparer les oeufs. Battre les jaunes avec le sucre jusqu'á ce que le mélange blanchisse....

Lire la suite

Croustillant de crottins de chavignols

Croustillant de crottins de chavignols

Une entrée facile qui plaît à tout le monde ! Ingrédient: Pour 2 personnes: 4 Feuilles de pâtes à brick 2 crottins de chavignols du miel des pignons de pins de l'origan Couper les fromages en deux dans le sens de la largeur. Placer une moitié au centre...

Lire la suite

Croquette de risotto au Gorgonzola

Croquette de risotto au Gorgonzola

Je vous laisse ici une astuce pour quand il vous reste du risotto et que vous ne savez pas quoi en faire. Il n'y a vraiment rien de plus facile et c'est en plus un régal ! Pour ceci, vous devez laisser le risotto au frigo le temps d'une nuit. Ensuite,...

Lire la suite