Emincé de veau sauge et citron
Ingrédients: Pour 4 personnes: 2 escalopes de veau épaisses 4 feuilles de sauge fraîche 1 citron 1 échalote 1 botte de carotte 1 dizaine de champignons de Paris 1 botte d'oignons blancs nouveaux 15cl de créme liquide Éplucher les carottes et les couper...